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柠檬工坊教您制作秋梨膏

作者:柠檬工坊小编 时间:2013-09-30 11:02:22 点击次数:0次

        抗秋燥美容养颜佳品——秋梨膏。功效:生津、降火、滋阴、润肺、止咳等功效。用来对抗秋季因热燥伤津导致的肺热烦渴、便填下燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰等症状。柠檬工坊创业就教大家制作这多功能的秋梨膏。
        备好所有材料,雪花梨去皮;红枣去核,姜去皮切丝,雪花梨去皮后擦成丝或末。因为擦丝的过程中会流失很多梨汁,所以建议直接擦在锅中,这样能保留更多的梨汁,建议梨的量要大一些;备好的材料全部放入锅中,加适量水,水的量可以自己调整,没有太多的顾忌,梨多可以多加点,梨少的话加太多多味道会淡很多,开火,大火煮开后转小火慢煲30分钟,记得要盖上锅盖不然会煮干的;煲好的梨汁漏去汤渣,再继续煲40-60分钟至梨汁浓稠,关火放凉后加入蜂蜜调均即可食用,做的多的话可以装瓶后放冰箱存放,吃时用温开水调开。
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