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柠檬工坊加盟教您制作金银花红枣茶

作者:柠檬工坊小编 时间:2013-10-10 13:40:00 点击次数:0次

        秋天容易上火,咽喉也经常发痛,除了熬炖冰糖雪梨之外,金银花红枣茶也是会经常服用的。悠悠地飘散着草香、药香、枣香、甜香的一杯金银花红枣茶,那浓郁深色的茶汤,看着就让人觉得温暖安稳,喝起来让咽喉也特别舒服。柠檬工坊创业就来为大家展示一下金银花红枣茶的制作方法。
        金银花又名忍冬,耐寒性极强,农谚有云:“涝死庄稼旱死草,冻死石榴晒伤瓜,不会影响金银花”。而因其初开花时为白色,后转为黄色,故名金银花。它是清热解毒的良药,各种凉茶、龟苓膏等降火食物中都会有用它,而且食用方法简单,就算只是泡茶来喝也有很好的效用。 

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        将金银花放入水中浸泡,放入陈皮;放入甘草和枸杞子;放入红枣和冰糖,搅匀,静置半小时;倒入炖锅中,加盖,高温炖约60分钟,炖好后用漏网过滤一下,即可饮用。制作技巧:1、冰糖根据自己喜好适量添加,也可在炖好晾至微温后加蜂蜜调味;2、这次用的是慢炖锅,如果家中没有用普通炖锅炖开锅后转小火炖约半小时即可。
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