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柠檬工坊奶茶品牌:如何经营一家奶茶加盟店

作者:柠檬工坊小编 时间:2013-11-11 11:54:36 点击次数:0次

        对于初次创业的新手来说,开一家奶茶创业店是个不错的选择,那么经营奶茶创业店有哪些技巧呢?柠檬工坊奶茶品牌就与大家分享一下奶茶创业店的经营技巧。
为适应现代人的消费趋势和越来越激烈的竞争环境,柠檬工坊奶茶品牌认为,奶茶创业店必须遵循品质、服务、卫生、效率、经济性和实惠感、多样化、健康性等原则。那么,奶茶创业店经营管理具体包括哪些内容呢?
        1、品质管理:柠檬工坊奶茶品牌指出,奶茶产品必须严格按照色、香、味、型、鲜、卫生六大标准执行规范化操作,保证产品品质。

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柠檬工坊创业黑白世界
        2、效率管理:柠檬工坊奶茶品牌认为,效率取决于从总部取得的奶茶系统设备和操作程序。柠檬工坊创业总部就通过先进的设备和工艺流程来缩短时间,提高效率。
        3、资源管理:柠檬工坊奶茶品牌指出,和成本密切相关的资源管理十分重要,主要包括能源(水电气)、设备、材料、人员、原料等,要统筹规划和细节处理。
        4、服务管理:奶茶创业店要注意服务,做到细致周到,通过情感关怀留住消费者,并获得口碑效应。
        5、营销管理:柠檬工坊创业指出,营销管理体现在经营中的各个方面,对于小的奶茶创业店来说主要是促销,要针对不同顾客和时间选择不同的促销方式。

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