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奶茶营销技巧,第二杯半价的秘密

作者:柠檬工坊小编 时间:2015-04-06 13:40:14 点击次数:0次

柠檬工坊奶茶
 
 
前一段时间,小编有一个开奶茶创业店的朋友说起它的奶茶店生意非常学好,做了很多活动都没什么消费,那么究竟是怎么回事呢?让我们来帮他分析一下吧?
 
Q:你是怎样做的活动呢?
 
A:买二送一。
 
Q:所有饮品吗?
 
A:是的。
 
Q:你的饮品价格结果是怎样的?
 
A:更低5元,更高10元,7、8元的居多。
 
现在就让小编来给大家算一笔账吧,看看买二送一对于消费者和店家是否是更合适的促销活动。
 
以居中价8元为例:
 
买二送一  
 
顾客买两杯为16元,送一杯单价8元的奶茶,以单杯成本以4元计算,店家可以获利4元
 
买一送一
 
顾客买一杯8元,送一杯8元饮品,以单杯成本以4元计算,店家利润为0元
 
第二杯半价
 
顾客买一杯为8元,第二杯4元,以单杯成本以4元计算,店家可获利4元
 
由上可得,店家买二送一与第二杯半价所获利润是一样的。但对于消费者来说,买二送一,必须买两杯,然后才能获利。可以回想一下我们的顾客,大多数为两人结伴或单人,三人成行的较少,买二送一即表明会有第三杯,为了这第三杯,他们将付8元钱,而这第三杯是一个鸡肋,可有可无。而第二杯半价,他们只需付6元钱,所以哪种促销活动谁更能符合消费者的习惯,你懂的!
 
奶茶店经营有很多技巧,第二杯半价的秘密,你知道了吗?想要了解更多的奶茶店营销技巧,欢迎关注柠檬工坊奶茶官网!
 

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